Pääruoat

Chipotle-porsaanpaisti ja uudet perunat

Name: Chipotle-porsaanpaisti ja uudet perunat
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 95 min
Yield: 6 annosta
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 kg porsaanfilettä yhtenä palana; 1 paahdettu tortilla; 2 valkosipulinkynttä; 1/4 sipulia viipaloituna; 1 pieni tölkki chipotleä adobo-kastikkeessa; 1 kanaliemikuutio; 2 rkl omenaviinietikkaa; 500 g pieniä perunoita kuorittuna ja neljänneksinä; 2,4 dl vettä; 3 dl smetanaa

Savuinen chipotlemarinadi, soseutettu paahdetusta tortillasta ja säilykechipotleista, peittää kokonaisen porsaanpaistin ennen kuin se kypsyy uusien perunoiden kanssa samassa kannellisessa astiassa. Paistinliemi soseutetaan uudelleen smetanan kanssa runsaaksi kastikkeeksi tarjoiluun.

Lyhyesti Chipotle-porsaanpaisti ja uudet perunat on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Ultra Pro -astiassa. Se vie yhteensä 95 minuuttia, 6 annosta.

Kokonaisaika: 95 min
Esivalmistelu: 35 min
Kypsennys: 25 min
Lepuutus: 35 min

Siirry reseptiin ↓ ★ Arvioi resepti

Käytetty tuoteTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro -reseptit (140)

+ Tupperware Quick Chef

Valmistus

Mikroaaltokypsennä tortillaa, valkosipulia, sipulia, chipotleä, liemikuutiota ja etikkaa kannellisessa astiassa 3 minuuttia täydellä teholla, anna jäähtyä hieman ja soseuta tasaiseksi marinadiksi Tupperware Quick Chefissä.
Aseta porsaanfile Tupperware Ultra Pro -astiaan, peitä marinadilla, sulje kansi ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Höyrytä perunat pienessä vesimäärässä 5 minuuttia täydellä teholla ja laita sivuun.
Asettele perunat filepaistin ympärille, peitä Ultra Pro -kannella ja mikroaaltokypsennä 18-20 minuuttia 80 prosentin teholla; anna levätä kannellisena 5 minuuttia.
Soseuta smetana paistinlientä yhdessä Tupperware Quick Chefissä tasaiseksi ja tarjoile sen kanssa.

Kokkasitko tämän? Anna arvio

mikrossa kana porsaanliha omenat perunat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Chipotle-porsaanpaisti ja uudet perunat vie aikaa?

Yhteensä 95 minuuttia: 35 minuuttia valmistelua ja 25 minuuttia kypsennystä. Lisää 35 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Ultra Pro -tuotteelle. Katso kaikki 140 reseptiä tuotteelle Ultra Pro tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 6 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Soseuta paistinliemi ja smetana juuri ennen tarjoilua silkkisen chipotlekastikkeen saamiseksi.

Lisää samanlaisia reseptejä

Jälkiruoat

Chipotle-porsaanpaisti ja uudet perunat

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Sitruuna-mustikkakuppikakku

Haudutettu naudanrinta karpalolla ja oluella

Täytetty paahtokana pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä

Lämmin talvinen pastasalaatti

Mole poblano ja kana

Linssikeitto porsaanlihalla ja makkaralla

Meren ja maan paella

Cochinita Pibil -hampurilainen

Chipotle-porsaanpaisti ja uudet perunat

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Sitruuna-mustikkakuppikakku

Haudutettu naudanrinta karpalolla ja oluella

Täytetty paahtokana pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä

Lämmin talvinen pastasalaatti

Mole poblano ja kana

Linssikeitto porsaanlihalla ja makkaralla

Meren ja maan paella

Cochinita Pibil -hampurilainen

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi