Kue dan roti · Vegetarian

Kue Apel Berpotongan Besar

Name: Kue Apel Berpotongan Besar
Prep time: 15 min
Cook time: 76 min
Total time: 91 min
Yield: 10 porsi
Ingredients: 115 g mentega; 6 butir telur; 300 g gula; 250 g tepung terigu; 1 sachet (11 g) baking powder; 25 g almond bubuk; 1 jumput garam; 2 ml (1/2 sdt) kayu manis bubuk; 2 kg apel (seperti Golden Delicious, Reinette, atau Royal Gala)

Kue ukuran keluarga yang isinya lebih banyak apel daripada adonan: potongan besar buah disatukan oleh bolu ringan beraroma kayu manis dan almond. Ultra Pro 3,3 l yang tertutup memanggang kue yang tinggi ini secara merata tanpa gosong di atas, dan tutupnya dibuka menjelang akhir agar permukaannya kecokelatan.

Ringkasan Kue Apel Berpotongan Besar adalah resep kue dan roti yang dibuat dengan Tupperware Ultra Pro. Butuh 91 menit secara total, untuk 10 porsi.

Total waktu: 91 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 76 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Ultra Pro

Resep Tupperware Ultra Pro (121)Lihat produk ↗

+ Tupperware Mangkuk adonan

Cara membuat

Panaskan oven dengan mode kipas pada 190 °C. Lelehkan 90 g mentega yang sudah dipotong-potong selama 45 detik pada 600 W.
Di Tupperware mixing bowl 3,25 l, kocok telur dan gula. Tambahkan tepung, baking powder, 10 g almond bubuk, garam, kayu manis, dan mentega leleh, lalu kocok rata dengan kocokan Tupperware.
Kupas apel dengan pengupas Tupperware, buang bagian tengahnya, dan potong besar-besar. Aduk balik ke dalam adonan dengan spatula silikon Tupperware hingga setiap potongan terbalut.
Olesi Tupperware Ultra Pro 3,3 l dengan sisa mentega dan taburi dengan sisa almond bubuk.
Tuang campuran apel, tutup, dan panggang sekitar 1 jam 15 menit, buka tutupnya pada 10 menit terakhir agar permukaannya keemasan.
Diamkan kue dalam keadaan tertutup di luar oven. Sajikan hangat atau dingin, polos atau dengan es krim vanili, krim kocok, atau vla.