
Hedelmä-quatre-quarts
Quatre-quarts on ranskalainen "neljän neljänneksen" kakku, joka tehdään neljästä aineksesta yhtä suurin painomäärin. Tässä sen keskellä kulkee kerros sesongin hedelmiä. Speedy Chef sekoittaa taikinan ilman sähköä, Premiaglass-vuoka paistaa sen tasaisesti ja kansi toimii tarjoiluvatina kumoamiseen.
- Kokonaisaika
- 45 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 35 min

Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 180 °C:seen. Voitele Tupperware Premiaglass 2,1 l -vuoka.
Vatkaa munat ja sokeri Tupperware Speedy Chefissä nopeudella 1 vaaleaksi. Lisää jauhot, pehmeä voi ja leivinjauhe ja sekoita nopeudella 2 tasaiseksi taikinaksi.
Kuutioi hedelmät Tupperware Super Dicerillä tai viipaloi ohuiksi.
Kaada puolet taikinasta vuokaan, levitä hedelmät päälle ja peitä lopulla taikinalla. Tasoita silikonilastalla.
Paista ilman kantta noin 35 minuuttia.
Kumoa kakku kannen päälle vielä haaleana. Voit halutessasi sivellä kakun sokerisiirapilla, jossa voi olla alkoholia.







