
Kvartkaka med frukt
Quatre-quarts är den franska kvartkakan, gjord på fyra ingredienser i lika vikt, och här går ett lager säsongsfrukt genom mitten. Speedy Chef blandar smeten utan elektricitet, och Premiaglass-grytan gräddar kakan jämnt medan locket fungerar som serveringsfat när den stjälps upp.
- Total tid
- 45 min
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 35 min

Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 180 °C. Smörj Tupperware Premiaglass gryta 2,1 l.
Vispa ägg och socker i Tupperware Speedy Chef på hastighet 1 tills det ljusnar. Tillsätt mjöl, mjukt smör och bakpulver och blanda på hastighet 2 tills smeten är slät.
Skär frukten i tärningar med Tupperware Super Dicer, eller i tunna skivor.
Häll hälften av smeten i grytan, fördela frukten över och täck med resten av smeten. Släta till med silikonslickepotten.
Grädda utan lock i cirka 35 minuter.
Stjälp upp kakan på locket medan den fortfarande är ljummen. Pensla gärna kakan med en sockerlag, med eller utan alkohol.







