
Quatre-quarts med frukt
Quatre-quarts er den franske formkaken, laget av fire ingredienser i like vekt; her går et lag sesongfrukt gjennom midten. Speedy Chef blander røren uten strøm, og Premiaglass-gryten steker kaken jevnt, mens lokket fungerer som serveringsfat når du vender den ut.
- Total tid
- 45 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 35 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180 °C. Smør Tupperware Premiaglass-gryten 2,1 l.
Visp egg og sukker i Tupperware Speedy Chef på hastighet 1 til det er lyst. Tilsett mel, mykt smør og bakepulver og bland på hastighet 2 til røren er glatt.
Skjær frukten i terninger med Tupperware Super Dicer, eller i tynne skiver.
Hell halvparten av røren i gryten, fordel frukten over og dekk med resten av røren; glatt overflaten med silikonslikkepotten.
Stek uten lokk i ca. 35 minutter.
Vend kaken ut på lokket mens den ennå er lunken. Pensle den gjerne med sukkerlake, med eller uten alkohol.







