Perkedel Goreng Ikan Kod Asin

Cara membuat

1. Kupas kentang dan potong-potong. Tuang air ke bagian dasar Tupperware Micro Urban Family, masukkan ikan kod yang sudah disuwir dan kentang ke dalam wadah pengukus, lalu masak sekitar 20 menit pada 900 W. Diamkan 5 menit, lalu tumbuk semuanya bersama.

2. Keringkan adonan tumbuk dengan memasaknya di microwave tanpa tutup sekitar 4 menit pada 360 W, aduk sekali di tengah waktu memasak.

3. Cincang halus bawang bombay, bawang putih, dan daun peterseli dengan Tupperware SuperSonic Chopper Compact.

4. Tambahkan cincangan, telur, garam, dan merica ke adonan ikan kod, lalu aduk rata dengan Tupperware Silicone Spatula.

5. Isi Tupperware Crousty Party yang sudah dipasangi sisipan persegi, lalu tekan. Dorong sisa adonan dengan spatula silikon tipis, lalu potong batangan menjadi potongan yang sama besar, sekitar 20 buah.

6. Panaskan minyak dalam wajan yang dalam, lalu goreng perkedel tanpa dibalik hingga keemasan. Tiriskan di atas tisu dapur.

pestabebas glutenkentangtelurikan