Soufflé Jeruk dan Cokelat dalam Gelas

Cara membuat

1. Lelehkan potongan cokelat bersama krim di dalam Tupperware MicroCook Pitcher 1 l selama 2 menit 30 detik sampai 3 menit pada 360 W. Aduk dengan pengocok pipih dan bagi ke dalam 6 gelas.

2. Di dalam pitcher yang sudah dibersihkan, kocok parutan kulit dan air jeruk, kuning telur, tepung maizena, likeur, dan 40 g gula. Diamkan 2 menit, kocok lagi, lalu masak selama 6 sampai 7 menit pada 600 W, aduk di pertengahan waktu. Kocok kuat dan biarkan dingin tanpa tutup, aduk sesekali.

3. Kocok putih telur sampai kaku di Speedy Chef, tambahkan sisa gula di akhir.

4. Masukkan putih telur ke dalam krim jeruk yang sudah dingin dalam dua tahap sambil diaduk balik dengan spatula silikon. Masak selama 3 menit 30 detik pada 360 W tanpa tutup.

5. Sendokkan krim soufflé jeruk ke atas cokelat di dalam gelas, lalu taburi potongan kecil roti jahe atau remahan biskuit. Sajikan hangat atau dingin.

microwaveNatalvegetariancokelattelur