Curry di tofu e riso al cocco nello Stack Cooker Tupperware

Name: Fagiolini glassati alla soia, curry di tofu e riso al cocco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Fagiolini: 350 g di fagiolini spuntati; Fagiolini: 25 g di cipollotto tritato; Fagiolini: 1 cucchiaino di zenzero tritato; Fagiolini: 1 cucchiaio di salsa di soia; Fagiolini: 1 cucchiaio di aceto di riso; Fagiolini: 2 cucchiaini di olio di semi; Curry: 1 cucchiaio di burro non salato; Curry: 1 cipolla piccola tritata; Curry: 2 cucchiaini e mezzo di pasta di curry rosso; Curry: 1 cucchiaino di aglio tritato; Curry: 1 cucchiaino di amido di mais; Curry: 1 cucchiaino di sale; Curry: un pizzico di pepe nero; Curry: 350 g di tofu extra compatto, scolato, pressato e tagliato a cubetti; Curry: 180 ml di latte di cocco; Riso: 180 ml di latte di cocco; Riso: 180 ml di acqua; Riso: 280 g di riso integrale a cottura rapida; Riso: 1 cucchiaino di sale; Riso: 1 cucchiaino di zucchero semolato

Fagiolini glassati alla soia, curry di tofu e riso al cocco

Una cena vegetariana completa in tre parti: un curry rosso di tofu al latte di cocco, riso integrale al cocco e fagiolini glassati con soia e zenzero. Il TupperWave Stack Cooker impila le tre preparazioni così tutto cuoce nello stesso momento nel microonde.

In breve Fagiolini glassati alla soia, curry di tofu e riso al cocco è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware TupperWave Stack Cooker. Richiede 45 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale

45 min

Preparazione

20 min

Cottura

20 min

Riposo

5 min

Vai alla ricetta ↓

Procedimento

In una Thatsa Bowl media Tupperware condisci i fagiolini con cipollotto, zenzero, salsa di soia, aceto di riso e olio. Capovolgi il coperchio da 750 ml del TupperWave Stack Cooker Tupperware, distribuiscici i fagiolini e tieni da parte.
Metti burro, cipolla e pasta di curry nella casseruola da 1,75 l e cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W) per 2 minuti. Incorpora aglio, amido di mais, sale, pepe, tofu e il latte di cocco del curry.
Nella casseruola da 3 l mescola tutti gli ingredienti del riso.
Appoggia la casseruola del curry su quella del riso e chiudi la pila con il coperchio capovolto contenente i fagiolini. Cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W) per 15-20 minuti, finché il riso è tenero e i fagiolini sono cotti ma ancora croccanti.
Mescola ogni preparazione, lascia riposare 3-8 minuti, poi servi caldo.

Vota questa ricetta

al microonde vegetariane riso

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Fagiolini glassati alla soia, curry di tofu e riso al cocco?

45 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura. Aggiungi 5 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware TupperWave Stack Cooker. Trovi tutte le 40 ricette per il TupperWave Stack Cooker su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Pressa il tofu per 15 minuti tra fogli di carta assorbente sotto un tagliere pesante prima di tagliarlo a cubetti: più è asciutto, più assorbe la salsa al curry e mantiene la forma nella casseruola.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

Fagiolini glassati alla soia, curry di tofu e riso al cocco

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

Altre ricette simili

Torta alla banana e noci pecan

Barchette di zucchine al manzo

Frutta secca caramellata alla cannella

Ortaggi a radice glassati allo zucchero di canna

Burger all'americana o alla greca

Barrette di salmone impanate

Manzo croccante in agrodolce

Burger di pollo alla caprese

5 ricette Tupperware a settimana nella tua casella