Hovedretter · Vegetar

Soyaglaserte aspargesbønner, tofucurry og kokosris

Name: Soyaglaserte aspargesbønner, tofucurry og kokosris
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: Bønner: 350 g aspargesbønner, rensket; Bønner: 25 g hakket vårløk; Bønner: 1 ts finhakket ingefær; Bønner: 1 ss soyasaus; Bønner: 1 ss riseddik; Bønner: 2 ts nøytral olje; Curry: 1 ss usaltet smør; Curry: 1 liten løk, hakket; Curry: 2 1/2 ts rød currypasta; Curry: 1 ts finhakket hvitløk; Curry: 1 ts maisstivelse; Curry: 1 ts salt; Curry: en klype sort pepper; Curry: 350 g ekstra fast tofu, avrent, presset og i terninger; Curry: 180 ml kokosmelk; Ris: 180 ml kokosmelk; Ris: 180 ml vann; Ris: 280 g hurtigkokende brun ris; Ris: 1 ts salt; Ris: 1 ts sukker

En komplett vegetarmiddag i tre deler: rød curry med tofu i kokosmelk, brun ris med kokos og aspargesbønner glasert med soya og ingefær. TupperWave Stack Cooker stabler de tre rettene oppå hverandre, så alt tilberedes samtidig i mikrobølgeovnen.

Kort fortalt Soyaglaserte aspargesbønner, tofucurry og kokosris er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware TupperWave Stack Cooker. Den tar 45 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 45 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 20 min
Hviletid: 5 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware TupperWave Stack Cooker

Tupperware TupperWave Stack Cooker oppskrifter (40)

+ Tupperware Bakebolle

Fremgangsmåte

Vend aspargesbønnene med vårløk, ingefær, soyasaus, riseddik og olje i en middels Tupperware Thatsa Bowl. Snu lokket på 750 ml til Tupperware TupperWave Stack Cooker opp ned, fordel bønnene i det og sett til side.
Ha smør, løk og currypasta i gryten på 1,75 l og kjør i mikrobølgeovnen på full effekt (1000 W) i 2 minutter. Rør inn hvitløk, maisstivelse, salt, pepper, tofu og kokosmelken til curryen.
Rør sammen alle ingrediensene til risen i gryten på 3 l.
Sett currygryten oppå risgryten og avslutt stabelen med det opp-ned-vendte lokket med bønnene. Kjør på full effekt (1000 W) i 15 til 20 minutter, til risen er mør og bønnene er møre, men fortsatt har litt spenst.
Rør i hver rett, la stå i 3 til 8 minutter og server varmt.

Vurder oppskriften

i mikrobølgeovn vegetariske ris

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Soyaglaserte aspargesbønner, tofucurry og kokosris?

45 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 20 minutter tilberedning. Legg til 5 minutter hviletid.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware TupperWave Stack Cooker. Se alle 40 oppskrifter for TupperWave Stack Cooker på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 4 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Press tofuen i 15 minutter mellom tørkepapir under et tungt skjærebrett før du skjærer den i terninger. Tørrere tofu tar opp mer currysaus og holder formen i gryten.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar.

Flere oppskrifter som denne

Bakst

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen

Sesongens ideer for produktene du allerede har. Ingen spam, meld deg av med ett klikk.

Soyaglaserte aspargesbønner, tofucurry og kokosris

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Banankake med pekannøtter

Squashbåter med kjøttdeig

Karamelliserte nøtter med kanel

Rotgrønnsaker glasert med brunt sukker

Amerikansk eller gresk burger

Panerte laksepinner

Sprø sursøt biff

Caprese-kyllingburger

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen