
Insalata di salmone stile southwest
Un'insalata piatto unico per una persona: salmone alla paprika affumicata, mais e fagioli neri tiepidi su lattuga romana croccante e pomodorini, con una salsa alla panna acida e tortilla chips sbriciolate. Lo Smart Multi-Cooker cuoce al vapore salmone e verdure nello stesso momento su due livelli nel microonde, così tutto è pronto in 8 minuti.
- Tempo totale
- 23 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 8 min
Ingredienti
Procedimento
Riempi d'acqua la vaschetta dello Smart Multi-Cooker Tupperware. Condisci il salmone su entrambi i lati con il sale e 1/4 di cucchiaino di paprika affumicata e adagialo nel vassoio casseruola. Appoggia il vassoio casseruola sulla vaschetta dell'acqua.
Distribuisci mais e fagioli in un solo strato nel vassoio per il vapore, sala leggermente e appoggialo sopra il vassoio casseruola.
Cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W) per 8 minuti, finché il salmone è cotto.
Nel frattempo mescola lattuga e pomodorini in una ciotola media. In una ciotolina mescola panna acida, olio, aceto, aglio e il resto della paprika affumicata, e regola di sale e pepe.
Aggiungi mais e fagioli all'insalata e mescola. Sbriciola il salmone sopra, cospargi di tortilla chips e condisci con la salsa.







