Vorspeisen · Vegetarisch · Glutenfrei

Salat-Wraps mit Balsamico-Gemüse

Name: Salat-Wraps mit Balsamico-Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: 35 g gewürfelte Zucchini; 35 g gewürfelte gelbe oder orange Paprika; 35 g gewürfelte Gemüsezwiebel; 25 g gewürfelte Aubergine; 3 EL Aceto balsamico; 1/4 TL grobes Salz; 2 EL gehackte glatte Petersilie; 60 g zerbröselter Ziegenkäse oder Feta; 4 große Salatblätter, Mittelrippe entfernt

Gewürfeltes Sommergemüse, mit Balsamico glasiert, mit Petersilie und Ziegenkäse vermengt und statt in Brot in Salatblätter gerollt. Der MicroPro Grill röstet das Gemüse in der Mikrowelle, und sein Deckel lässt sich umdrehen, um die Flüssigkeit abzugießen, bevor der Essig dazukommt.

Kurz gesagt Salat-Wraps mit Balsamico-Gemüse ist ein vorspeisen-Rezept, das im Tupperware MicroPro Grill zubereitet wird. Es dauert insgesamt 22 Minuten und reicht für 4 Stück.

Gesamtzeit: 22 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Garzeit: 12 Min.

Zum Rezept springen ↓

Verwendetes ProduktTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill Rezepte (66)Zum Produkt ↗

+ Tupperware Rührschüssel

Zutaten

4Stück

35 g gewürfelte Zucchini
35 g gewürfelte gelbe oder orange Paprika
35 g gewürfelte Gemüsezwiebel
25 g gewürfelte Aubergine
3 EL Aceto balsamico
1/4 TL grobes Salz
2 EL gehackte glatte Petersilie
60 g zerbröselter Ziegenkäse oder Feta
4 große Salatblätter, Mittelrippe entfernt

Zubereitung

Zucchini, Paprika, Zwiebel und Aubergine in das Unterteil des Tupperware MicroPro Grill geben. Den Deckel in Grillposition aufsetzen und bei voller Leistung (1000 W) 6 Minuten in der Mikrowelle garen.
Den Deckel in die Auflaufposition drehen und die Flüssigkeit abgießen. Den Balsamico unterrühren, bis das Gemüse überzogen ist, den Deckel wieder in Grillposition bringen und bei voller Leistung (1000 W) weitere 6 Minuten garen.
Das Gemüse in eine mittelgroße Tupperware Thatsa Bowl geben und Salz, Petersilie und Ziegenkäse unterrühren.
Je ein Viertel der Füllung auf ein Salatblatt geben und fest aufrollen. Warm oder zimmerwarm servieren.

Rezept bewerten

aus der Mikrowelle vegetarische glutenfreie Käse Eiern Zucchini

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Salat-Wraps mit Balsamico-Gemüse?

Insgesamt 22 Minuten: 10 Minuten Vorbereitung und 12 Minuten Garzeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware MicroPro Grill geschrieben. Alle 66 Rezepte für den MicroPro Grill finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 4 Stück. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Die Füllung im Voraus zubereiten und in der verschlossenen Thatsa Bowl bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Sie schmeckt auch kalt, unter Pasta gemischt oder auf Röstbrot.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch · glutenfrei.

Salat-Wraps mit Balsamico-Gemüse

Zutaten

Zubereitung

Fragen zu diesem Rezept

Ähnliche Rezepte

Cheesecake mit roten Beeren

Kirschtomaten-Crumble mit Pesto

Malz-Schokoladen-Schichttorte

Frühlings-Pita-Sandwich

Knusprige Pesto-Tannenbäume

Jalapeño Poppers im Speckmantel

Herzhaftes Ananas-Carpaccio mit Rohschinken

Lachs-Gemüse-Carpaccio mit Radieschengrün-Pesto

5 Tupperware-Rezepte pro Woche in Ihrem Postfach