Dolci · Vegetariana

Tartufi croccanti al cioccolato alla messicana

Name: Tartufi croccanti al cioccolato alla messicana
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 92 min
Yield: 40 pezzi
Ingredients: 340 g di gocce di cioccolato fondente; 300 ml di panna fresca; 55 g (4 cucchiai) di burro salato; 2 cucchiaini di estratto di vaniglia; circa 150 g di corn flakes sbriciolati, divisi; 80 g di cocco grattugiato; 1 cucchiaio di cannella in polvere; 1/4 di cucchiaino di pepe di Cayenna

Tartufi al cioccolato fondente con cocco e corn flakes nel ripieno, rotolati in una copertura croccante di corn flakes, cannella e un pizzico di pepe di Cayenna. La ganache si scioglie e si rassoda nella casseruola del TupperWave Stack Cooker, e il suo coperchio capovolto contiene la copertura mentre formi i tartufi.

In breve Tartufi croccanti al cioccolato alla messicana è una ricetta di dolci preparata nel Tupperware TupperWave Stack Cooker. Richiede 92 minuti in tutto, per 40 pezzi.

Tempo totale: 92 min
Preparazione: 30 min
Cottura: 2 min
Riposo: 60 min

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Il prodotto usatoTupperware TupperWave Stack Cooker

Ricette Tupperware TupperWave Stack Cooker (40)

+ Tupperware Ciotola per impastare

Ingredienti

40pezzi

340 g di gocce di cioccolato fondente
300 ml di panna fresca
55 g (4 cucchiai) di burro salato
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
circa 150 g di corn flakes sbriciolati, divisi
80 g di cocco grattugiato
1 cucchiaio di cannella in polvere
1/4 di cucchiaino di pepe di Cayenna

Procedimento

Nella casseruola da 1,75 l del TupperWave Stack Cooker Tupperware mescola il cioccolato, la panna, il burro, la vaniglia, 50 g di corn flakes e il cocco.
Scalda nel microonde alla massima potenza (1000 W) per 1 minuto. Copri e lascia riposare 1 minuto, poi mescola finché il cioccolato è fuso e lucido.
Copri e metti in frigorifero per 30-45 minuti, finché il ripieno è abbastanza sodo da prelevarlo con un cucchiaio.
Nel frattempo mescola i corn flakes rimasti con la cannella e il Cayenna in una Thatsa Bowl, poi versa il composto nel coperchio capovolto dello Stack Cooker.
Preleva circa 1 cucchiaio di ripieno, formane una pallina e rotolala nella copertura, premendo leggermente perché i corn flakes aderiscano. Ripeti con il resto.
Metti i tartufi in frigorifero per 10-15 minuti, finché sono sodi, e servili freddi o a temperatura ambiente.

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vegetariane cioccolato

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Tartufi croccanti al cioccolato alla messicana?

92 minuti in tutto: 30 minuti di preparazione e 2 minuti di cottura. Aggiungi 60 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware TupperWave Stack Cooker. Trovi tutte le 40 ricette per il TupperWave Stack Cooker su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 40 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Conserva i tartufi in un solo strato in un contenitore Tupperware in frigorifero fino a 5 giorni; la copertura resta croccante finché la scatola rimane chiusa.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

Tartufi croccanti al cioccolato alla messicana

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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