マジパンのみつばちを飾ったハニカムケーキ

作り方

1. コンベクションオーブンを180 °Cに予熱する。

2. Tupperware Mixing Bowl 3.25 lでバター、はちみつ、バニラシュガーを混ぜる。マジパンをTupperware Extra Chefで刻み、薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドスライスと一緒に加えてよく混ぜる。

3. りんごジュースとアマレットを注ぎ、混ぜて生地をゆるめる。

4. 冷たいオーブンの網にTupperware Football Mouldをのせて生地を入れ、約55分焼く。オーブンから出して10分おいてから型から出し、冷ます。

5. マジパンに粉砂糖と黄色の色素を加えてこねる。Tupperware pastry sheetの上でModulo rolling pinを使って直径28 cmの円形にのばす。

6. アプリコットジャムをTupperware MicroCook Pitcher 1 lで600 W 1分温め、ケーキに塗る。黄色いマジパンをかぶせてケーキの溝に押し込み、余分を切り取ってはち用に取っておく。

7. アイシングを作る。粉砂糖とアマレットを混ぜてなめらかなペーストにし、黄色に色づける。シリコンブラシでケーキに塗り、溝をオレンジの色素でなぞる。

8. はちを作る。残りの黄色いマジパンを少し平たい球に丸め、つまようじで横に2本溝をつける。細くのばした黒のシュガーペーストを溝に押し込む。

9. 羽は、はち1匹につき白いシュガーペーストの小さな球を2つ作って平らにし、一端をつまんで合わせ、はちの背中にのせる。食用ペンで目を描き、つまようじで口をつけ、ケーキに飾る。

オーブンベジタリアンりんご