Bikakstårta i Tupperware Football Mould

Name: Bikakstårta med marsipanbin
Prep time: 20 min
Cook time: 56 min
Total time: 86 min
Yield: 10 portioner
Ingredients: Kaka: 250 g mjukt smör; Kaka: 250 g honung; Kaka: 15 g vaniljsocker; Kaka: 200 g mandelmassa; Kaka: 300 g vetemjöl; Kaka: 1 påse bakpulver (11 g); Kaka: 100 g mandelspån; Kaka: 1 ½ dl äppeljuice; Kaka: ½ dl amaretto; Gult täcke: 400 g mandelmassa; Gult täcke: 250 g florsocker; Gult täcke: gul hushållsfärg; Gult täcke: 100 g aprikosmarmelad; Glasyr: 300 g florsocker; Glasyr: ca 45 ml amaretto; Glasyr: gul och orange hushållsfärg; Bin: lite vit och svart sockerpasta; Bin: svart ätbar tuschpenna

Bikakstårta med marsipanbin

En kompakt, saftig kaka med honung och mandel smaksatt med amaretto, klädd som en bikupa med ett täcke av gul marsipan, blank glasyr och små marsipanbin. Den fältindelade kupolen i Football Mould gör det lätt att trycka in bikaksmönstret i marsipanen.

I korthet Bikakstårta med marsipanbin är ett bakning-recept som lagas i Tupperware Silikonform. Det tar 86 minuter totalt, för 10 portioner.

Total tid

86 min

Förberedelse

20 min

Tillagning

56 min

Vila

10 min

Till receptet ↓

Gör så här

Sätt varmluftsugnen på 180 °C.
Vispa smöret med honungen och vaniljsockret i Tupperware Mixing Bowl 3,25 l. Hacka mandelmassan i Tupperware Extra Chef och tillsätt den tillsammans med mjöl, bakpulver och mandelspån. Blanda väl.
Häll i äppeljuicen och amaretton och rör om så att smeten blir lösare.
Fyll Tupperware Football Mould placerad på det kalla ugnsgallret och grädda i ca 55 minuter. Låt vila utanför ugnen i 10 minuter innan du stjälper upp kakan och låt den sedan svalna.
Knåda mandelmassan med florsockret och den gula färgen. Kavla ut den till en rundel på 28 cm på Tupperware bakduk med kaveln Modulo.
Värm aprikosmarmeladen i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l i 1 minut på 600 W och bred den över kakan. Lägg den gula marsipanen ovanpå, tryck in den i kakans skåror, skär bort överskottet och spara det till bina.
Till glasyren: rör florsocker och amaretto till en slät massa och färga den gul. Pensla den över kakan med en silikonpensel och framhäv sedan skårorna med orange färg.
Till bina: rulla den överblivna gula marsipanen till lätt tillplattade kulor och gör två skåror tvärs över varje med en tandpetare. Tryck ner tunna rullar av svart sockerpasta i skårorna.
Till vingarna: forma två små kulor vit sockerpasta per bi, platta till dem, nyp ihop dem i ena änden och sätt dem på biets rygg. Rita ögonen med den ätbara tuschpennan, markera en mun med tandpetaren och placera bina på kakan.

Betygsätt receptet

i ugn vegetariska äpplen

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Bikakstårta med marsipanbin?

86 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 56 minuters tillagning. Räkna även med 10 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Silikonform. Se alla 102 recept för Silikonform här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 10 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Kakan blir bäst om den görs dagen före: inslagen och förvarad i en Tupperware-behållare blir den saftigare över natten och fastare att dekorera. Bina kan också göras i förväg och få torka på bakplåtspapper.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Bikakstårta med marsipanbin

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Potatisbagels

Briochekransar med grädde

Minibrownies med choklad och apelsin

Små morotskakor med färskostfrosting

Glutenfria mandelkakor till jul

Glasfönsterkakor till jul

Apelsinkaka i hjärtform

Kastanjekaka i hjärtform med chokladglasyr

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg