チョコとラズベリーのジャイアントクッキー

作り方

1. オーブンを180 °Cに予熱する。Tupperware Speedy Chefでやわらかいバターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。

2. 卵とバニラを加えてさらに混ぜる。小麦粉、重曹、塩を混ぜ込み、チョコチップも加える。

3. Tupperwareのシリコンタルト型を冷たいオーブンの網にのせる。生地の半量を底全体に均一に押し広げる。

4. チョコレートを大きめに割り、丸ごとのラズベリーとともに中央に並べる。縁は2 cmほどあけておく。残りの生地でふたをする。

5. 表面がきつね色になり、中央がまだやわらかい状態になるまで約20分焼く。

6. 10〜15分冷ましてから型から外し、中心がとろりとしている温かいうちにどうぞ。

オーブンベジタリアンチョコレート卵