
ブラックビーンズのひと口焼き
ブラックビーンズに玉ねぎ、にんにく、パクチー、クミンを合わせ、卵とパン粉でまとめて小さく焼いたひと口サイズのおつまみです。アボカドとサワークリームを添えて。SuperSonic Chopper Extraで豆をほどよく粗く刻むので形がくずれにくく、Portioning Scoopを使えば大きさもそろいます。
- 合計時間
- 50 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 30 分

材料
作り方
刃をセットしたTupperware SuperSonic Chopper Extraにパクチー、炒めた玉ねぎとにんにくを入れ、ふたをして細かくなるまでひもを引く。
ブラックビーンズ、卵、パン粉、塩、クミンを加えてさらにひもを引く。途中、側面についた生地をこそげ落とす。刃を取り外す。
フライパンに少量の油を中火で熱する。Tupperware Portioning Scoop(小)で生地を成形し、4個ずつ片面3〜5分ずつ焼く。アボカドとサワークリームを添えて供する。







