Entradas · Vegetariana

Bolinhos de feijão preto

Name: Bolinhos de feijão preto
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 24 unidades
Ingredients: 1 cebola branca picada e salteada; 2 c. de chá de pasta de alho, salteada; 10 g de coentros; 2 latas (440 g cada) de feijão preto, escorrido e passado por água; 2 ovos grandes; 30 g de pão ralado panko; 1 c. de chá de sal; 1/2 c. de chá de cominhos em pó; Óleo para fritar; Abacate e natas azedas, para servir

Pequenos bolinhos de feijão preto, cebola, alho, coentros e cominhos, ligados com ovo e panko, fritos na frigideira e servidos com abacate e natas azedas. O SuperSonic Chopper Extra transforma o feijão numa mistura grossa que se mantém unida, e a Portioning Scoop garante que os bolinhos ficam todos do mesmo tamanho.

Em resumo Bolinhos de feijão preto é uma receita de entradas feita no Tupperware SuperSonic Chopper. Demora 50 minutos no total, para 24 unidades.

Tempo total: 50 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 30 min

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Produto utilizadoTupperware SuperSonic Chopper

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+ Tupperware Colher doseadora

Preparação passo a passo

Coloque os coentros, a cebola e o alho salteados no Tupperware SuperSonic Chopper Extra com a lâmina, feche e puxe o cordão até ficarem finamente picados.
Junte o feijão, os ovos, o panko, o sal e os cominhos e continue a puxar o cordão, raspando a mistura das paredes sempre que necessário. Retire a lâmina.
Aqueça um fio de óleo numa frigideira em lume médio. Molde a mistura com a Tupperware Portioning Scoop pequena e frite quatro bolinhos de cada vez, 3 a 5 minutos de cada lado. Sirva com abacate e natas azedas.

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na frigideira e no tacho vegetarianas ovos

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Bolinhos de feijão preto?

50 minutos no total: 20 minutos de preparação e 30 minutos de cozedura.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware SuperSonic Chopper. Veja as 228 receitas para o SuperSonic Chopper neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 24 unidades. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Disponha os bolinhos crus num tabuleiro, congele-os até ficarem firmes e guarde-os numa caixa de congelação Tupperware; frite-os ainda congelados, contando mais um ou dois minutos de cada lado.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

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Ingredientes

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