Voorgerechten · Vegetarisch

Hapjes van zwarte bonen

Name: Hapjes van zwarte bonen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 24 stuks
Ingredients: 1 witte ui, gesnipperd en gefruit; 2 tl knoflookpasta, gefruit; 10 g koriander; 2 blikken zwarte bonen (elk 440 g), uitgelekt en afgespoeld; 2 grote eieren; 30 g panko; 1 tl zout; 1/2 tl gemalen komijn; Olie om te bakken; Avocado en zure room, om te serveren

Kleine, in de pan gebakken burgertjes van zwarte bonen, ui, knoflook, koriander en komijn, gebonden met ei en panko en geserveerd met avocado en zure room. De SuperSonic Chopper Extra maakt van de bonen een grof mengsel dat goed samenhoudt, en met de Portioning Scoop worden alle hapjes even groot.

In het kort Hapjes van zwarte bonen is een voorgerechten-recept dat in de Tupperware SuperSonic Chopper wordt bereid. Het duurt in totaal 50 minuten, voor 24 stuks.

Totale tijd: 50 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 30 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper recepten (228)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Portieschep

Bereiding

Doe de koriander en de gefruite ui en knoflook in de Tupperware SuperSonic Chopper Extra met het mes erin, sluit hem en trek aan het koord tot alles fijngehakt is.
Voeg de bonen, eieren, panko, zout en komijn toe en blijf trekken; schraap het mengsel zo nodig van de wanden. Haal het mes eruit.
Verhit een beetje olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Vorm het mengsel met de kleine Tupperware Portioning Scoop en bak telkens vier hapjes 3 tot 5 minuten per kant. Serveer met avocado en zure room.

Beoordeel dit recept

op het fornuis vegetarische eieren

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Hapjes van zwarte bonen?

50 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 30 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware SuperSonic Chopper. Bekijk alle 228 recepten voor de SuperSonic Chopper op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 24 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Schep de rauwe hapjes op een bakplaat, vries ze hard en bewaar ze in een Tupperware-vriesdoos; bak ze bevroren en reken dan een à twee minuten extra per kant.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Meer recepten zoals dit

Voorgerechten

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox

Seizoensideeën voor de producten die u al heeft. Geen spam, uitschrijven met één klik.

Hapjes van zwarte bonen

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Knapperige kerstboompjes met pesto

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Jalapeño poppers met spek

Hartige ananascarpaccio met rauwe ham

Carpaccio van zalm en groenten met radijsloofpesto

Citrusceviche met komkommernoedels

Charlotte van courgette en rauwe ham

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox