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타히니 드레싱 겨울 양배추 샐러드

Name: 타히니 드레싱 겨울 양배추 샐러드
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 인분
Ingredients: 적양배추 400 g; 사보이 양배추 400 g; 당근 2개; 파슬리 1/2단; 고수 1/4단; 민트 1/4단; 케일 150 g; 쪽파 2대; 볶은 참깨 60 ml; 드레싱: 참기름 30 ml; 드레싱: 올리브유 30 ml; 드레싱: 라임 1개 분량의 즙; 드레싱: 꿀 30 ml; 드레싱: 타히니 60 ml; 드레싱: 타마리 5 ml; 드레싱: 소금 한 꼬집; 고추 적당량(선택)

적양배추, 사보이 양배추, 당근, 케일에 파슬리, 고수, 민트를 듬뿍 넣고 참기름, 라임, 타히니 드레싱으로 버무린 아삭한 생채 샐러드입니다. 1 mm로 맞춘 Mandoline이 양배추를 가는 리본으로 썰어 주어 드레싱이 잘 배면서도 숨이 죽지 않습니다.

요약 타히니 드레싱 겨울 양배추 샐러드은(는) 타파웨어 채칼로 만드는 전채 레시피입니다. 총 10분이 걸리며 5 인분 분량입니다.

총 시간: 10 분
준비 시간: 10 분
조리 시간: 0 분

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사용 제품Tupperware 채칼

Tupperware 채칼 레시피 (41)제품 보기 ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware 믹싱볼

만드는 법

Tupperware Mandoline(MandoChef)에 일자 칼날을 끼우고 1 mm로 맞춥니다. 적양배추를 핸드 가드에 고정해 Tupperware Aloha Bowl 4 l에 바로 썰어 넣습니다. 사보이 양배추와 당근도 같은 방법으로 썹니다.
Tupperware SuperSonic Chopper Extra로 파슬리, 고수, 민트, 케일, 쪽파를 다집니다. 참깨와 함께 볼에 넣습니다.
Tupperware Mixing Bowl 2 l에 드레싱 재료를 모두 넣고 Tupperware Whisk로 매끄러워질 때까지 섞습니다. 매운맛을 원하면 이때 곱게 다진 고추를 넣습니다.
채소에 드레싱을 붓고 잘 버무려 바로 냅니다.