대파를 깐 생선 파르망티에

만드는 법

1. 오븐을 200 °C로 예열하세요.

2. 대파를 씻어 썰고, 마늘 프레스로 짠 마늘과 함께 Tupperware MicroCook Pitcher 1 l에 넣으세요. 600 W 전자레인지에서 약 7분간 익히고 중간에 한 번 저으세요. 소금과 후추로 간하세요.

3. 감자는 껍질을 벗기고 Tupperware Super Dicer로 큼직하게 깍둑 썰어 헹구세요.

4. Tupperware Micro Urban 아래쪽 콜랜더에 감자를, 위쪽 콜랜더에 생선을 담고 900 W에서 약 22분간 찌세요.

5. 감자 매셔로 감자에 생크림과 버터를 넣어 으깨세요. 간을 하고 주방 가위로 자른 차이브를 넣어 섞으세요.

6. Tupperware Premiaglass 사각 디시 1.9 l에 대파를 펼치세요. 생선을 약 3 cm 크기로 잘라 대파 위에 올리고 으깬 감자로 덮으세요.

7. Universal Grater로 에멘탈을 갈아 으깬 감자 위에 뿌리고 약 25분간 구우세요.

8. 차이브를 더 뿌려 그린 샐러드와 함께 아주 뜨겁게 내세요.

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