
케이퍼를 곁들인 가오리 날개 오븐구이
가오리는 보통 데치거나 팬에 굽지만, 여기서는 날개를 화이트와인, 샬롯, 레몬 슬라이스와 함께 오븐에 굽고 마지막 몇 분 동안 생크림과 케이퍼를 더합니다. Premiaglass 사각 디시는 큰 날개 하나가 딱 맞게 들어가며 그대로 서빙 그릇이 됩니다.
- 총 시간
- 30 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 20 분

재료
만드는 법
오븐을 컨벡션 모드 200 °C로 예열하세요. Tupperware Premiaglass 사각 디시 1.9 l에 가오리 날개를 놓고 와인을 부으세요.
샬롯은 껍질을 벗겨 Tupperware SuperSonic Chopper Compact로 다진 뒤 생선 위에 뿌리세요.
레몬을 씻어 과도로 얇게 썰어 그릇에 넣으세요. 소금과 후추로 간하세요.
15분간 구우세요.
생크림과 케이퍼를 넣고 5분 더 구우세요.
오븐에서 꺼내 주방 가위로 자른 파슬리를 뿌리세요. 찐 감자, 밥 또는 불구르와 함께 내세요.







