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모르토 소시지를 넣은 쥐라풍 라자냐
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메인 요리

모르토 소시지를 넣은 쥐라풍 라자냐

쥐라 지방의 산악풍 라자냐로, 훈제 모르토 소시지와 녹인 모르비에 치즈를 넣은 베샤멜을 층층이 쌓고 콩테를 두툼하게 얹습니다. 베샤멜은 MicroCook Pitcher에서 몇 분이면 완성되고, Premiaglass 사각 디시에는 큰 생라자냐 면이 평평하게 들어갑니다.

요약 모르토 소시지를 넣은 쥐라풍 라자냐은(는) 타파웨어 Premiaglass로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 61분이 걸리며 6 인분 분량입니다.
총 시간
61 분
준비 시간
25 분
조리 시간
31 분
휴지 시간
5 분
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+ Tupperware MicroCook 피처, Tupperware Tupperware 냄비·팬

재료

6인분

만드는 법

  1. 오븐을 180 °C로 예열하세요. Tupperware MicroCook Pitcher 1 l에 버터를 넣고 600 W에서 약 30초간 녹이세요.

  2. 밀가루와 넛맥을 넣고 거품기로 섞으세요. 계속 저으면서 우유를 붓고, 뚜껑을 덮어 600 W 전자레인지에서 약 5분간 익히세요. 중간에 한 번 저으세요.

  3. 저은 뒤 5분간 두세요. 베샤멜이 너무 묽으면 600 W에서 1분씩 더 데우세요.

  4. 모르비에를 조각내 뜨거운 베샤멜에 넣고 완전히 녹을 때까지 저으세요.

  5. 소시지를 얇고 동그랗게 써세요.

  6. Tupperware Premiaglass 사각 디시 1.9 l에 라자냐 면 1장을 깔고 베샤멜을 바른 뒤 소시지를 덮으세요. 재료를 다 쓸 때까지 반복하세요.

  7. 마지막 라자냐 면 위에 베샤멜을 바르고 Universal Grater로 간 콩테를 넉넉히 얹으세요.

  8. 약 25분간 구우세요.

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이 레시피에 대한 질문

모르토 소시지를 넣은 쥐라풍 라자냐은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 61분: 준비 25분, 조리 31분. 휴지 시간 5분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 Premiaglass용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 Premiaglass 레시피 44개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 6인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

오븐에서 속까지 익도록 소시지는 최대한 얇게 써세요. 두툼한 익힌 소시지밖에 없다면 먼저 20분간 약하게 삶으세요.

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