SV
Fiskparmentier på purjolöksbädd
Serveringsförslag
Huvudrätter · Glutenfritt

Fiskparmentier på purjolöksbädd

En fiskgratäng på franskt vis: mjuk purjolök i botten, bitar av lax och vit fisk i mitten och ett krämigt potatismos med gräslök överst. Micro Urban ångar potatisen och fisken samtidigt i mikron, och purjolöken mjukas i MicroCook Pitcher.

I korthet Fiskparmentier på purjolöksbädd är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Premiaglass. Det tar 75 minuter totalt, för 4 portioner.
Total tid
75 min
Förberedelse
20 min
Tillagning
55 min
Till receptet ↓
Tupperware Premiaglass
Produkt som användsTupperware Premiaglass

+ Tupperware Micro Urban, Tupperware MicroCook-kanna, Tupperware Super Dicer

Ingredienser

4portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 °C.

  2. Skölj och skiva purjolöken och lägg den i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l med vitlöken, pressad i vitlökspressen. Kör i mikron i cirka 7 minuter på 600 W och rör om halvvägs. Smaka av med salt och peppar.

  3. Skala potatisen, skär den i stora tärningar med Tupperware Super Dicer och skölj dem.

  4. Lägg potatisen i det nedre durkslaget i Tupperware Micro Urban och fisken i det övre, och ånga i cirka 22 minuter på 900 W.

  5. Mosa potatisen med grädde och smör med potatisstöten. Krydda, tillsätt gräslöken klippt med kökssax och blanda.

  6. Fördela purjolöken i Tupperware Premiaglass kvadratisk form 1,9 l. Skär fisken i bitar på cirka 3 cm, lägg dem över purjolöken och täck med moset.

  7. Riv emmentalern med Universal Grater, strö den över moset och grädda i cirka 25 minuter.

  8. Servera rykande varm, toppad med mer gräslök, med grönsallad.

Betygsätt receptet

glutenfriapotatislaxfisk

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Fiskparmentier på purjolöksbädd?

75 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 55 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Premiaglass. Se alla 44 recept för Premiaglass här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Sätt ihop rätten upp till ett dygn i förväg, täck den med Premiaglass-locket och förvara den i kylen. Lägg till cirka 10 minuter på gräddningstiden om den går in kall i ugnen.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är glutenfritt.

Fler liknande recept

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Din adress används bara för nyhetsbrevet. Integritet