SV
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Fiskparmentier på purjolöksbädd
En fiskgratäng på franskt vis: mjuk purjolök i botten, bitar av lax och vit fisk i mitten och ett krämigt potatismos med gräslök överst. Micro Urban ångar potatisen och fisken samtidigt i mikron, och purjolöken mjukas i MicroCook Pitcher.
- Total tid
- 75 min
- Förberedelse
- 20 min
- Tillagning
- 55 min
+ Tupperware Micro Urban, Tupperware MicroCook-kanna, Tupperware Super Dicer
Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 200 °C.
Skölj och skiva purjolöken och lägg den i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l med vitlöken, pressad i vitlökspressen. Kör i mikron i cirka 7 minuter på 600 W och rör om halvvägs. Smaka av med salt och peppar.
Skala potatisen, skär den i stora tärningar med Tupperware Super Dicer och skölj dem.
Lägg potatisen i det nedre durkslaget i Tupperware Micro Urban och fisken i det övre, och ånga i cirka 22 minuter på 900 W.
Mosa potatisen med grädde och smör med potatisstöten. Krydda, tillsätt gräslöken klippt med kökssax och blanda.
Fördela purjolöken i Tupperware Premiaglass kvadratisk form 1,9 l. Skär fisken i bitar på cirka 3 cm, lägg dem över purjolöken och täck med moset.
Riv emmentalern med Universal Grater, strö den över moset och grädda i cirka 25 minuter.
Servera rykande varm, toppad med mer gräslök, med grönsallad.
