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코코넛 새우 카레

Name: 코코넛 새우 카레
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 인분
Ingredients: 양파 1개; 껍질 벗긴 새우 500 g; 식용유 15 ml(1큰술); 순한 카레 가루 15 ml(듬뿍 1큰술); 옥수수 전분 15 ml(1큰술); 코코넛밀크 300 ml; 왁스 처리하지 않은 라임 2개; 말린 고수 5 ml(듬뿍 1작은술); 소금, 후추

코코넛밀크, 라임즙과 제스트로 만든 순한 카레 소스에 새우를 익히고 옥수수 전분으로 살짝 농도를 낸 요리입니다. Premiaglass 캐서롤에 담아 전자레인지로 약 10분이면 완성되어 새우가 질겨지지 않고 부드럽습니다.

요약 코코넛 새우 카레은(는) 타파웨어 Premiaglass로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 20분이 걸리며 6 인분 분량입니다.

총 시간: 20 분
준비 시간: 10 분
조리 시간: 10 분

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사용 제품Tupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass 레시피 (44)제품 보기 ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware 전자레인지 밥솥

만드는 법

양파는 껍질을 벗겨 Tupperware SuperSonic Chopper Compact로 다진 뒤 Tupperware Premiaglass 캐서롤 2.1 l에 넣으세요.
새우, 식용유, 카레 가루를 넣고 섞으세요.
뚜껑을 덮고 900 W 전자레인지에서 약 5분간 익히세요.
코코넛밀크에 옥수수 전분을 넣고 거품기로 섞으세요. 라임은 제스트를 내고 즙을 짜세요.
캐서롤에 코코넛밀크, 라임 제스트와 즙, 고수, 소금, 후추를 넣고 잘 섞으세요.
뚜껑을 덮고 900 W 전자레인지에서 약 5분 더 익히세요. Tupperware Microwave Rice Maker로 지은 바스마티 쌀밥과 함께 내세요.