Hoofdgerechten · Glutenvrij · Lactosevrij

Garnalencurry met kokosmelk

Name: Garnalencurry met kokosmelk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 1 ui; 500 g gepelde garnalen; 1 el olie; 1 volle el milde kerriepoeder; 1 el maïzena; 300 ml kokosmelk; 2 onbespoten limoenen; 1 volle tl gedroogde koriander; Zout en peper

Garnalen gegaard in een milde currysaus van kokosmelk, limoensap en -rasp, gebonden met wat maïzena. Het hele gerecht gaart in ongeveer 10 minuten in de magnetron in de Premiaglass-ovenschaal, waardoor de garnalen mals blijven in plaats van taai te worden.

In het kort Garnalencurry met kokosmelk is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Premiaglass wordt bereid. Het duurt in totaal 20 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 10 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass recepten (44)Bekijk het product ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Magnetron-rijstkoker

Bereiding

Pel de ui, hak hem in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact en doe hem in de Tupperware Premiaglass-ovenschaal 2,1 l.
Voeg de garnalen, olie en kerriepoeder toe en roer door.
Dek af en verwarm ongeveer 5 minuten in de magnetron op 900 W.
Klop de maïzena door de kokosmelk. Rasp de limoenen en pers ze uit.
Giet de kokosmelk met de limoenrasp en het limoensap, de koriander, zout en peper in de ovenschaal en roer goed door.
Dek af en verwarm nog ongeveer 5 minuten in de magnetron op 900 W. Serveer met basmatirijst, gekookt in de Tupperware Microwave Rice Maker.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron glutenvrije garnalen

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Garnalencurry met kokosmelk?

20 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 10 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Premiaglass. Bekijk alle 44 recepten voor de Premiaglass op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Diepvriesgarnalen werken prima: laat ze een nacht ontdooien in de koelkast in een gesloten Tupperware-bewaardoos en dep ze droog, zodat de saus niet te dun wordt.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is glutenvrij · lactosevrij.

Garnalencurry met kokosmelk

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Gratin van zoete aardappel en eendenconfit

Groentelasagne

Teriyakizalm met geroosterde zoete aardappel

Lamsvlees met rozemarijn en rode paprika

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox