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콜드브루 커피 원액
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콜드브루 커피 원액

굵게 간 원두를 시원한 물에 담가 냉장고에서 우리는 진한 커피 원액으로, 산미가 적고 부드러워 취향대로 희석해 마십니다. Cold Brew Carafe의 필터에는 원액용 눈금이 있어 커피와 물의 비율이 자동으로 맞춰집니다.

요약 콜드브루 커피 원액은(는) 타파웨어 Cold Brew 카라프로 만드는 음료 레시피입니다. 총 605분이 걸리며 8 인분 분량입니다.
총 시간
605 분
준비 시간
5 분
조리 시간
0 분
휴지 시간
600 분
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사용 제품Tupperware Cold Brew 카라프

재료

8인분

만드는 법

  1. Tupperware Cold Brew Carafe에 금속 필터를 끼우고 원액용 눈금(약 160 g)까지 분쇄 커피를 채운다.

  2. 시원한 정수를 천천히 붓는다. 넘치지 않도록 물이 커피에 스며들면 다시 붓기를 반복해, 금속 필터와 플라스틱 깔때기가 만나는 물 눈금까지 채운다.

  3. 뚜껑을 닫고 냉장고에서 8-12시간 우린다.

  4. 필터를 꺼내 커피 찌꺼기는 버린다.

  5. 원액을 물, 우유 또는 식물성 음료로 희석하거나 얼음 위에 부어 낸다.

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채식비건글루텐 프리

이 레시피에 대한 질문

콜드브루 커피 원액은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 605분: 준비 5분, 조리 0분. 휴지 시간 600분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 Cold Brew 카라프용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 Cold Brew 카라프 레시피 17개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 8인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

원액과 물 또는 우유를 1:1로 시작해 취향에 맞게 조절한다. 원액은 뚜껑을 닫은 카라페째 냉장고에서 2주까지 보관한다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 비건 · 채식 · 글루텐 프리 · 유제품 무첨가입니다.

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