미니 초콜릿 퐁당

만드는 법

1. 오븐에서 망을 꺼내고 오븐을 220°C로 예열한다.

2. Tupperware MicroCook Pitcher 1L에 조각낸 초콜릿과 버터를 넣고 600W에서 약 2분 녹인다. 1분간 두었다가 스크레이퍼로 매끈해질 때까지 젓는다.

3. 설탕, 달걀 순으로 넣어 섞고 마지막에 밀가루를 섞는다. 시간이 있으면 반죽을 15분간 냉장한다.

4. Tupperware 실리콘 미니 머핀 틀을 차가운 오븐 망 위에 올리고, 원하면 홈마다 종이 머핀컵을 넣은 뒤 반죽을 나눠 담는다.

5. 8분 굽는다. 가운데는 부드럽되 흐르지 않아야 한다. 5분간 두었다가 틀에서 꺼낸다.

6. 따뜻하게 또는 차게 해서 작은 체로 코코아나 슈거파우더를 뿌리고, 금박을 쓴다면 몇 조각 올려 낸다.

채식초콜릿달걀