
초간단 초콜릿 무스
이 무스는 단 다섯 가지 재료로 완성되고 중탕도 필요 없어요. 초콜릿은 전자레인지로 녹이고 달걀흰자는 Tupperware Speedy Chef로 휘핑해요. 냉장고에서 몇 시간만 두면 부드럽고 가벼운 무스가 돼요.
- 총 시간
- 21 분
- 준비 시간
- 15 분
- 조리 시간
- 3 분
- 휴지 시간
- 3 분

재료
만드는 법
Tupperware MicroCook Pitcher에서 조각낸 다크 초콜릿과 버터를 360 W로 약 3분간 녹이세요. 3분간 그대로 둔 뒤 실리콘 주걱으로 매끈해질 때까지 저으세요.
달걀노른자를 녹인 초콜릿에 넣고 거품기로 섞으세요.
Tupperware Speedy Chef(속도 1)로 달걀흰자를 단단한 뿔 모양으로 휘핑한 뒤 슈가파우더를 넣고 마저 휘핑하세요.
초콜릿을 흰자에 두 번에 나눠 넣고 속도 2로 부드럽게 섞으세요. 필요하면 실리콘 주걱으로 마무리하세요.
Tupperware Aloha 볼에 부어 최소 3시간 냉장 보관하세요. 서빙 직전 필러로 화이트 초콜릿을 셰이빙해 올리세요.







