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스웨덴식 미트볼
플레이팅 예시 사진
메인 요리

스웨덴식 미트볼

북유럽의 대표 요리처럼 가벼운 소고기 그레이비에 생크림으로 마무리한 미트볼입니다. Microwave Pressure Cooker를 쓰면 냉동 미트볼이 15분 만에 부드럽게 익고 그동안 육수가 걸쭉해집니다.

요약 스웨덴식 미트볼은(는) 타파웨어 전자레인지 압력솥로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 31분이 걸리며 4 인분 분량입니다.
총 시간
31 분
준비 시간
5 분
조리 시간
16 분
휴지 시간
10 분
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Tupperware 전자레인지 압력솥
사용 제품Tupperware 전자레인지 압력솥

재료

4인분

만드는 법

  1. Tupperware Microwave Pressure Cooker 베이스에 미트볼과 육수 250 ml를 넣습니다.

  2. 전자레인지용 계량컵에 남은 육수를 담고 밀가루, 설탕, 우스터소스를 넣어 거품기로 섞습니다. 최대 출력(1000 W)으로 30초 돌려 밀가루를 풀어 준 뒤 미트볼 위에 붓고 젓습니다.

  3. 뚜껑을 끼워 잠그고 최대 출력(1000 W)으로 15분 돌립니다. 압력이 자연스럽게 빠질 때까지 기다렸다가 엽니다.

  4. 생크림, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 매시드 포테이토 위에 올리거나 원하는 곁들이와 함께 냅니다.

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전자레인지소고기

이 레시피에 대한 질문

스웨덴식 미트볼은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 31분: 준비 5분, 조리 16분. 휴지 시간 10분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 전자레인지 압력솥용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 전자레인지 압력솥 레시피 26개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 4인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

남은 미트볼은 그레이비와 함께 Tupperware 냉동 용기에 담아 최대 2개월간 냉동 보관할 수 있습니다. 데울 때 소스가 되직해졌으면 육수를 조금 넣으세요.

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