통닭구이와 감자

만드는 법

1. Tupperware Ultra Pro 로스팅 팬 베이스에 닭을 넣고 시즈닝 1큰술을 전체에 문지릅니다.

2. 로스팅 팬 뚜껑을 뒤집어 베이스 위에 올립니다. 감자에 올리브유와 남은 시즈닝을 버무려 뚜껑에 펼쳐 담습니다. 전자레인지 최대 출력(1000 W)으로 20분 돌립니다.

3. 닭이 전자레인지에 있는 동안 오븐을 220 °C로 예열합니다.

4. 두 부분을 분리해 닭과 감자를 오븐에 나란히 넣습니다. 허벅지의 가장 두꺼운 부분이 74 °C가 되고 맑은 육즙이 나올 때까지 20~30분 굽습니다.

5. 닭을 10분간 휴지한 뒤 자릅니다. 감자와 함께 냅니다.

소고기감자닭고기