Hidangan utama · Bebas gluten

Ayam Panggang Thyme dan Sage

Name: Ayam Panggang Thyme dan Sage
Prep time: 15 min
Cook time: 34 min
Total time: 59 min
Yield: 4 hidangan
Ingredients: 85 g mentega, pada suhu bilik; 1 sudu teh thyme kering; 1 sudu teh sage kering; 1 sudu besar rosemary segar, dicincang halus; 2 ulas bawang putih, dicincang halus; 1 sudu teh garam kasar, dan lebih untuk perasa; Lada hitam; 1 ekor ayam, 1 hingga 1.3 kg

Ayam sekor yang kecil dengan mentega herba dan bawang putih disapu di atas dan di bawah kulit, supaya dagingnya kekal lembap dan kulitnya perang. Oleh kerana loyang panggang Ultra Pro boleh digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dan ketuhar biasa, ayam dimasak dahulu dalam gelombang mikro dan hanya perlu dipanggang selama 17 minit.

Ringkasan Ayam Panggang Thyme dan Sage ialah resipi hidangan utama yang dimasak dalam Tupperware Ultra Pro. Ia mengambil masa 59 minit keseluruhan, untuk 4 hidangan.

Jumlah masa: 59 minit
Penyediaan: 15 minit
Memasak: 34 minit
Rehat: 10 minit

Terus ke resipi ↓

Produk yang digunakanTupperware Ultra Pro

Resipi Tupperware Ultra Pro (121)Lihat produk ↗

Bahan-bahan

4hidangan

85 g mentega, pada suhu bilik
1 sudu teh thyme kering
1 sudu teh sage kering
1 sudu besar rosemary segar, dicincang halus
2 ulas bawang putih, dicincang halus
1 sudu teh garam kasar, dan lebih untuk perasa
Lada hitam
1 ekor ayam, 1 hingga 1.3 kg

Cara memasak

Panaskan ketuhar pada 220 °C.
Perisakan ayam dengan garam dan lada. Dalam mangkuk kecil, gaulkan mentega, thyme, sage, rosemary, bawang putih dan 1 sudu teh garam. Sapu 2 sudu besar mentega herba pada kulit, kemudian masukkan bakinya ke bawah kulit dan ke dalam rongga.
Letakkan ayam dengan bahagian dada ke atas dalam loyang panggang Ultra Pro Tupperware dan masak dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi (1000 W) selama 17 minit. Siram dengan jus dari loyang dan pindahkan loyang ke dalam ketuhar.
Panggang selama kira-kira 17 minit, hingga keemasan dan termometer bacaan segera menunjukkan 74 °C di bahagian paling tebal.
Rehatkan selama 10 minit sebelum dipotong.

Nilai resipi ini

bebas gluten ayam

Soalan tentang resipi ini

Berapa lama masa untuk Ayam Panggang Thyme dan Sage?

59 minit keseluruhan: 15 minit penyediaan dan 34 minit memasak. Tambah 10 minit masa rehat.

Produk Tupperware apa yang diperlukan?

Resipi ini ditulis untuk Tupperware Ultra Pro. Lihat semua 121 resipi untuk Ultra Pro di laman ini.

Untuk berapa orang?

Sukatan adalah untuk 4 hidangan. Butang − dan + di atas bahan akan mengiranya semula.

Ada petua untuk berjaya?

Longgarkan kulit dengan jari, bermula dari rongga, dan bukan dengan pisau supaya ia tidak koyak. Mentega herba boleh disediakan sehingga 3 hari lebih awal dan disimpan dalam bekas Tupperware kecil di dalam peti sejuk.

Sesuai untuk diet khas?

Ya, resipi ini bebas gluten.

Ayam Panggang Thyme dan Sage

Bahan-bahan

Cara memasak

Soalan tentang resipi ini

Lagi resipi seperti ini

Kek Krismas Coklat Beku

Kek Ceri untuk Dua Orang

Angsa Panggang Berinti Buah Berangan dan Roti Halia

Kek Roti Avokado

Burger Amerika atau Greek

Bar Salmon Bersalut Serbuk Roti

Daging Lembu Masam Manis Rangup

Burger Ayam Caprese

5 resipi Tupperware setiap minggu ke e-mel anda