Pääruoat · Gluteeniton

Timjami-salviapaahtobroileri

Name: Timjami-salviapaahtobroileri
Prep time: 15 min
Cook time: 34 min
Total time: 59 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 85 g huoneenlämpöistä voita; 1 tl kuivattua timjamia; 1 tl kuivattua salviaa; 1 rl hienonnettua tuoretta rosmariinia; 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna; 1 tl karkeaa suolaa ja lisää maustamiseen; Mustapippuria; 1 kokonainen broileri, 1–1,3 kg

Pieni kokonainen broileri, jonka nahan päälle ja alle levitetään yrtti-valkosipulivoita, jotta liha pysyy mehevänä ja nahka ruskistuu. Koska Ultra Pro -paistovuoka toimii sekä mikroaaltouunissa että uunissa, lintu kypsyy ensin mikrossa ja tarvitsee uunissa vain 17 minuuttia.

Lyhyesti Timjami-salviapaahtobroileri on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Ultra Pro -astiassa. Se vie yhteensä 59 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika: 59 min
Esivalmistelu: 15 min
Kypsennys: 34 min
Lepuutus: 10 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro -reseptit (121)Katso tuote ↗

Ainekset

4annosta

85 g huoneenlämpöistä voita
1 tl kuivattua timjamia
1 tl kuivattua salviaa
1 rl hienonnettua tuoretta rosmariinia
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 tl karkeaa suolaa ja lisää maustamiseen
Mustapippuria
1 kokonainen broileri, 1–1,3 kg

Valmistus

Kuumenna uuni 220 °C:seen.
Mausta broileri suolalla ja pippurilla. Sekoita pienessä kulhossa voi, timjami, salvia, rosmariini, valkosipuli ja 1 tl suolaa. Levitä 2 rl yrttivoita nahan päälle ja työnnä loput nahan alle ja linnun sisään.
Aseta broileri rintapuoli ylöspäin Tupperware Ultra Pro -paistovuokaan ja kypsennä täydellä teholla (1000 W) 17 minuuttia. Valele paistoliemellä ja siirrä vuoka uuniin.
Paahda noin 17 minuuttia, kunnes broileri on kullanruskea ja pikalukeva lämpömittari näyttää paksuimmasta kohdasta 74 °C.
Anna levätä 10 minuuttia ennen paloittelua.

Arvioi resepti

gluteenittomat kana

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Timjami-salviapaahtobroileri vie aikaa?

Yhteensä 59 minuuttia: 15 minuuttia valmistelua ja 34 minuuttia kypsennystä. Lisää 10 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Ultra Pro -tuotteelle. Katso kaikki 121 reseptiä tuotteelle Ultra Pro tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 4 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Irrota nahka sormin sisäontelosta aloittaen, äläkä veitsellä, jotta nahka ei repeä. Yrttivoin voi valmistaa jopa 3 päivää etukäteen ja säilyttää pienessä Tupperware-rasiassa jääkaapissa.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on gluteeniton.

Timjami-salviapaahtobroileri

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Suklainen jäätelöjoulutukki

Kirsikkakakku kahdelle

Paahdettu hanhi kastanja-maustekakkutäytteellä

Avokadokakku

Amerikkalaiset tai kreikkalaiset burgerit

Leivitetyt lohipuikot

Rapea hapanimelä naudanliha

Caprese-kanaburgeri

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi