
Cawan Soufflé Oren dan Coklat
Pencuci mulut yang dihidangkan dalam gelas: lapisan coklat gelap, krim oren ringan yang digebukan dengan putih telur yang dipukul, dan kiub kecil kek halia di atasnya. Coklat dan krim oren kedua-duanya dimasak dalam MicroCook Pitcher, jadi tiada periuk atau bain-marie diperlukan.
- Jumlah masa
- 25 minit
- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 13 minit
- Rehat
- 2 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Cairkan coklat yang dipatahkan bersama krim dalam Tupperware MicroCook Pitcher 1 l selama 2 minit 30 saat hingga 3 minit pada 360 W. Kacau dengan pemukul leper dan bahagikan ke dalam 6 gelas.
Dalam jag yang telah dibersihkan, pukul parutan kulit dan jus oren, kuning telur, tepung jagung, likur dan 40 g gula. Biarkan selama 2 minit, pukul lagi, kemudian masak selama 6 hingga 7 minit pada 600 W, kacau pada separuh masa. Pukul kuat-kuat dan biarkan sejuk tanpa tutup, kacau sekali-sekala.
Pukul putih telur hingga kembang dan kaku dalam Speedy Chef, masukkan baki gula pada akhirnya.
Gaul putih telur ke dalam krim oren yang telah sejuk dalam dua peringkat dengan spatula silikon. Masak selama 3 minit 30 saat pada 360 W tanpa tutup.
Sudukan krim soufflé oren ke atas coklat di dalam gelas dan taburkan kiub kecil kek halia atau biskut yang dihancurkan. Hidangkan suam atau sejuk.







