
Donat Bakar Ringan Tanpa Tenusu
Dibakar dan bukan digoreng, donat ringan ini menggunakan susu tumbuhan dan sedikit minyak sebagai ganti mentega, dengan sedikit rasa oren atau lemon. Dua acuan donat silikon membakar dua belas biji sekali gus dan melepaskannya dengan bersih, manakala bahan basah diadun dalam penggoncang.
- Jumlah masa
- 45 minit
- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 20 minit
- Rehat
- 15 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C, mod kipas. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula dan serbuk penaik.
Goncang susu tumbuhan, telur, minyak dan perisa bersama dalam penggoncang Tupperware 350 ml.
Tuangkan cecair ke dalam mangkuk sambil dikacau dengan pemukul. Jika adunan terlalu pekat, tambah sedikit lagi susu tumbuhan; berhenti mengadun sebaik sahaja licin supaya tidak menjadi melekit.
Letakkan dua acuan donat silikon Tupperware bersebelahan di atas rak ketuhar yang sejuk, isi cincin dengan adunan dan bakar selama kira-kira 20 minit.
Dalam mangkuk kecil, campurkan gula aising dengan jus sitrus menggunakan berus silikon.
Biarkan donat sejuk sedikit, keluarkan dari acuan dan sudukan atau sapukan salutan di atasnya.







