Kek Hari Jadi Pelangi Berlapis

Cara memasak

1. Parut kulit dan perah jus lemon dengan Tupperware Zest 'n Press. Panaskan ketuhar berkipas pada suhu 180 °C.

2. Pukul telur dan gula hingga kembang tiga kali ganda. Masukkan tepung sambil dipukul, kemudian tambah minyak, kulit lemon parut dan 4 sudu kecil jus lemon, dan kaup balik hingga licin dan gebu.

3. Bahagikan adunan sama rata ke dalam 4 mangkuk dan warnakan setiap satu dengan warna yang berbeza.

4. Letakkan 2 Tupperware Baking Ring di atas sehelai kertas pembakar, isi setiap satu dengan satu warna dan bakar selama kira-kira 10 minit hingga lidi yang dicucuk keluar bersih. Keluarkan dari acuan dengan berhati-hati, bersihkan cincin dan bakar 2 adunan lagi dengan cara yang sama. Biarkan keempat-empat lapisan sejuk.

5. Pukul krim sejuk bersama mascarpone dan gula aising hingga membentuk puncak lembut. Sapu lapisan yang banyak pada setiap kek span dengan spatula silikon Tupperware, susun, dan salut kek dengan bakinya.

6. Kacau gula aising dengan jus lemon dan pewarna merah jambu menggunakan spatula silikon nipis Tupperware, isi Tupperware Decorating Pen dan hias mengikut citarasa. Simpan dalam peti sejuk hingga dihidang.

ketuharvegetariantelurlemon