
Hummus Rosemary Parmesan
Cicah kacang kuda tanpa tahini: kelemakannya datang daripada parmesan parut dan minyak zaitun yang diperisakan perlahan-lahan dengan bawang putih dan rosemary. Minyak diperisakan dalam Universal Fry Pan, kemudian SuperSonic Chopper Extra mengisar semuanya menjadi puri licin dengan beberapa tarikan tali.
- Jumlah masa
- 33 minit
- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 3 minit
- Rehat
- 20 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan minyak zaitun dalam Tupperware Universal Fry Pan di atas api sederhana. Masukkan bawang putih dan rosemary dan masak selama 2-3 minit, sehingga wangi dan sedikit keemasan di semua sisi.
Angkat kuali dari api dan biarkan minyak sejuk sepenuhnya, kemudian keluarkan dan buang bawang putih serta rosemary.
Masukkan kacang kuda, minyak berperisa, parmesan, jus lemon, garam dan lada ke dalam Tupperware SuperSonic Chopper Extra. Tutup dan tarik tali sehingga hummus licin dan berkrim.
Sejukkan sehingga dihidang. Titiskan sedikit minyak dan rosemary di atasnya dan hidangkan bersama roti bakar, biskut keropok atau sayur mentah.







