
Lomo Khinzir Chipotle dengan Kentang Kecil
Perap chipotle berasap, dikisar daripada tortilla dipanggang dan chipotle dalam tin, menyaluti seluruh lomo khinzir sebelum dimasak bersama kentang kecil dalam satu bekas bertutup. Jus masakan dikisar semula dengan krim masam untuk sos yang kaya di sisi.
- Jumlah masa
- 95 minit
- Penyediaan
- 35 minit
- Memasak
- 25 minit
- Rehat
- 35 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Masak tortilla, bawang putih, bawang, chipotle, kiub perisa dan cuka dalam bekas bertutup selama 3 minit pada kuasa penuh, biarkan sejuk sedikit lalu kisar dalam Tupperware Quick Chef hingga menjadi perap licin.
Letakkan lomo khinzir dalam Tupperware Ultra Pro, saluti dengan perap, tutup dan sejukkan sekurang-kurangnya 30 minit.
Kukus kentang dengan sedikit air selama 5 minit pada kuasa penuh dan ketepikan.
Susun kentang di sekeliling lomo, tutup dengan penutup Ultra Pro dan masak gelombang mikro selama 18 hingga 20 minit pada 80 peratus kuasa; biarkan berehat bertutup selama 5 minit.
Kisar krim masam bersama jus masakan dalam Tupperware Quick Chef hingga licin dan hidang di sisi.







