Lumpia Babi dan Keledek

Cara memasak

1. Panaskan minyak sayuran di dalam Tupperware Universal Fry Pan di atas api sederhana. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga layu, kemudian masukkan daging babi, lada hitam dan garam, dan masak selama 5 hingga 8 minit sambil dikacau sesekali, sehingga tiada lagi warna merah jambu. Pindahkan ke dalam mangkuk.

2. Masukkan keledek dan separuh daripada adunan daging ke dalam kuali dan tumis di atas api sederhana sehingga keledek masak sepenuhnya. Ketepikan.

3. Masak kubis bersama baki adunan daging di atas api sederhana selama 3 hingga 5 minit, sehingga lembut.

4. Satukan kedua-dua adunan di dalam Tupperware Thatsa Bowl saiz sederhana dan biarkan sejuk sepenuhnya.

5. Letakkan sehelai kulit di atas permukaan kerja dalam bentuk wajik. Letakkan dua sudu kecil Portioning Scoop inti berhampiran bucu bawah, lipat bucu itu ke atas inti, lipat bahagian tepi ke dalam, sapu bucu atas dengan telur dan gulung dengan ketat. Ulang dengan baki inti dan kulit.

6. Bilas dan keringkan kuali, masukkan minyak untuk menggoreng dan panaskan di atas api sederhana perlahan. Goreng lumpia 3 atau 4 batang sekali, sambil dibalikkan, sehingga keemasan di semua bahagian.

7. Toskan di atas tuala kertas selama 2 hingga 3 minit dan hidangkan suam atau sejuk bersama sos cicah.

di dapurThanksgivingTahun Baru Cinakentangtelurdaging babi