
Mousse Coklat Pantas
Mousse ini disediakan hanya dengan lima bahan dan tanpa periuk berkembar: coklat cair dalam gelombang mikro, dan putih telur dipukul dalam Speedy Chef Tupperware. Beberapa jam dalam peti sejuk sudah cukup untuk menjadikannya licin dan ringan.
- Jumlah masa
- 21 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 3 minit
- Rehat
- 3 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Cairkan coklat gelap dan mentega yang dipotong kepingan selama kira-kira 3 minit pada 360 W dalam Kendi MicroCook Tupperware. Biarkan sebentar selama 3 minit, kemudian kacau sehingga licin menggunakan spatula silikon.
Pukul masuk kuning telur ke dalam coklat cair.
Pukul putih telur sehingga tegar dalam Speedy Chef Tupperware pada kelajuan 1, kemudian masukkan gula aising dan sambung memukul sehingga selesai.
Lipat coklat ke dalam putih telur dalam dua bahagian, gaul perlahan pada kelajuan 2 di antara setiap bahagian. Selesaikan dengan spatula silikon jika perlu.
Tuang ke dalam Mangkuk Aloha Tupperware dan sejukkan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 3 jam. Serpihkan coklat putih di atas menggunakan pengupas sejurus sebelum dihidang.







