Pokok Kek Nanas dan Kelapa

Cara memasak

1. Panaskan ketuhar pada 180 °C.

2. Toskan nanas dan potong kecil. Gaul bersama telur, gula, rum, tepung, serbuk penaik, 45 ml kelapa dan 15 ml minyak.

3. Tuang baki minyak ke dalam kon Tupperware Cornets Party, pusingkan untuk menyalut bahagian dalamnya dan tuang keluar lebihannya.

4. Isi kon, dirikan dengan hujung ke bawah di dalam bekas dalam dan bakar kira-kira 16 minit (atau masak dalam gelombang mikro kira-kira 3 minit pada 360 W). Sejukkan selama 10 minit, kemudian keluarkan kek perlahan-lahan.

5. Kacau gula aising dan jus lemon menjadi sayu pekat, tuang ke atas pokok dan tabur baki kelapa.

ketuharpartivegetariantelurlemon