Pozole Verde Babi

Cara memasak

1. Masukkan tomatillo, poblano, bawang dan bawang putih ke dalam bekas yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro dan masak pada kuasa tinggi (1000 W) selama 3 minit. Biarkan sejuk.

2. Masukkan sayur-sayuran yang telah dimasak dan daun ketumbar ke dalam SuperSonic Chopper Tupperware yang dipasang bilah, tutup dan tarik talinya sehingga menjadi salsa yang licin. Perasakan secukup rasa.

3. Buang lemak berlebihan daripada daging babi dan potong kiub 7.5 cm. Masukkan ke dalam dasar Microwave Pressure Cooker Tupperware dan perasakan dengan garam dan lada sulah.

4. Tambah salsa verde, hominy, jintan putih, oregano, kiub stok yang dihancurkan dan air, kemudian kacau.

5. Tutup dan kunci penutup, masak dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi (1000 W) selama 20 minit, kemudian biarkan tekanan turun dengan sendiri sebelum dibuka.

6. Angkat daging babi, carikkan dengan SuperSonic Chopper dan masukkan semula ke dalam periuk. Hidangkan panas bersama hiasan.

ketuhar gelombang mikrokejudaging babiayam