Poutine Kentang Bakar

Cara memasak

1. Panaskan ketuhar pada suhu 220 °C. Letakkan Mandoline Tupperware di atas permukaan yang stabil dengan tombol bulat pada 6 dan tombol segi tiga pada 9. Pasang sebiji kentang pada pelindung makanan dan luncurkan ke bawah pada bilah untuk memotong kentang jejari; ulang dengan yang lain.

2. Ratakan kentang selapis di atas Silicone Baking Sheet with Rim Tupperware dan bakar selama kira-kira 20 minit sehingga rangup.

3. Sementara itu, cairkan mentega dalam kuali sauteuse 3 l Chef Series Tupperware di atas api sederhana. Pukul masuk tepung dan masak, sambil dipukul sekali-sekala, sehingga berwarna karamel keemasan.

4. Kecilkan api dan tuang sup perlahan-lahan sambil terus dipukul, kemudian reneh selama 5 minit.

5. Masukkan tepung jagung dan air sejuk ke dalam Snack Cup Tupperware, tutup rapat dan goncang sehingga licin. Pukul masuk ke dalam kuah dan angkat kuali dari api.

6. Susun kentang di atas pinggan, carikkan mozzarella menjadi ketulan di atasnya dan tuang kira-kira 120 ml kuah ke atas setiap hidangan.

daging lembukejukentang