
Tian Ayam Mediterranean
Hidangan bakar berlapis dengan hirisan nipis zukini, jalur ayam, tomato dan mozzarella, diperasakan dengan bawang putih dan selasih. Bekas pemanggang segi empat Premiaglass yang besar memuatkan hidangan untuk enam orang dalam lapisan yang kemas dan boleh dibawa terus dari ketuhar ke meja.
- Jumlah masa
- 50 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 30 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 190 °C. Di atas papan pemotong fleksibel, potong ayam memanjang dengan pisau pengupas. Hiris mozzarella, kemudian hiris nipis tomato dengan pisau tomato.
Potong hujung zukini dan hiris dengan MandoJunior pada ketebalan 1.
Dalam bekas pemanggang segi empat Premiaglass Tupperware 3.2 l, susun lapisan mengikut urutan ini: zukini, ayam, tomato, mozzarella. Ulang hingga semua bahan habis, susun hirisan zukini bertindih dengan banyak dan tekan setiap lapisan ke dinding bekas.
Potong bawang merah besar menjadi ulas dan selitkan di kedua-dua hujung bekas. Siram dengan minyak zaitun, kemudian perasakan dengan garam, sedikit serbuk bawang putih dan selasih.
Bakar selama kira-kira 30 minit, hingga ayam masak sepenuhnya dan keju menggelegak.







