Desserts · Glutenvrij

Koffiemousse-parfait

Name: Koffiemousse-parfait
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 4 el oploskoffie; 4 el kristalsuiker; 60 ml heet water; 120 ml koud water; 1 zakje (7 g) gelatinepoeder zonder smaak; 480 g vanilleyoghurt; 25 g amandelreepjes

Een lichte koffiemousse van oploskoffie, suiker en heet water, opgeklopt tot licht en luchtig en daarna gestabiliseerd met gelatine, geserveerd op vanilleyoghurt. De Whip N Mix Chef neemt het lange kloppen met de hand voor zijn rekening, en via de trechter giet je de gelatine erbij terwijl je blijft draaien.

In het kort Koffiemousse-parfait is een desserts-recept dat in de Tupperware Whip N Mix Chef wordt bereid. Het duurt in totaal 16 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 16 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 1 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Whip N Mix Chef

Tupperware Whip N Mix Chef recepten (35)

+ Tupperware MicroCook-kan

Bereiding

Doe de koffie, suiker en het hete water in de kom van de Tupperware Whip N Mix Chef. Draai ongeveer 5 minuten aan de hendel in stand I, tot het mengsel in volume verdubbeld is.
Giet het koude water in de Tupperware Micro Pitcher 250 ml en strooi de gelatine erover. Verwarm 30 seconden in de magnetron op vol vermogen (ca. 1000 W), tot alles is opgelost.
Zet de trechter op het deksel van de Whip N Mix en giet de gelatine er langzaam in terwijl je in stand I draait. Schakel naar stand II en draai nog 2-3 minuten door, tot de mousse luchtig en licht van kleur is.
Verdeel de yoghurt over 4 glazen, schep de koffiemousse erop en werk af met de amandelreepjes. Direct serveren.

Beoordeel dit recept

glutenvrije

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Koffiemousse-parfait?

16 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 1 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Whip N Mix Chef. Bekijk alle 35 recepten voor de Whip N Mix Chef op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Rooster de amandelreepjes 2-3 minuten in een droge koekenpan voordat je ze erover strooit: de geroosterde smaak kan beter op tegen de sterke koffie.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is glutenvrij.

Koffiemousse-parfait

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Roomijs met 4 ingrediënten zonder ijsmachine

Ambrosiasalade met marshmallowcrème

Ontbijtovenschotel met bagels en hartige roomkaas

Halloween-hersentaart

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox