Mediterrane zalm uit de Tupperware MicroPro Grill

Name: Mediterrane zalm met groenten
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 tl plus 1 el extra vierge olijfolie, verdeeld; Ongeveer 300 g kerstomaatjes, gehalveerd; 130 g courgette, in stukjes; 40 g aubergine, in stukjes; 35 g gele rozijnen (optioneel); 2 tl gehakte verse rozemarijn; 2 teentjes knoflook, geplet; 1/4 tl grof zout, plus extra naar smaak; 4 zalmfilets met vel (115 g per stuk); 1 snufje gedroogde basilicum; 1 snufje gedroogde oregano

Mediterrane zalm met groenten

Zalmfilets bestreken met knoflook-kruidenolie, geserveerd met een warm mengsel van kerstomaatjes, courgette, aubergine en gele rozijnen. De MicroPro Grill gaart eerst de groenten en grilt daarna de zalm per twee filets, en de SuperSonic Chopper Tall hakt de knoflook en kruiden fijn.

In het kort Mediterrane zalm met groenten is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware MicroPro Grill wordt bereid. Het duurt in totaal 33 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd

33 min

Voorbereiding

20 min

Bereidingstijd

13 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Schep in de grote Tupperware Thatsa Bowl de tomaatjes, courgette, aubergine en rozijnen om met 1 tl olijfolie.
Verdeel de groenten over de bodem van de Tupperware MicroPro Grill, leg het deksel erop in grillstand en verwarm 5 minuten in de magnetron op vol vermogen (1000 W). Doe ze terug in de kom en roer de rozemarijn en 1/4 tl zout erdoor.
Doe de knoflook, basilicum en oregano in de Tupperware SuperSonic Chopper Tall en trek aan het koord tot alles fijngehakt is; roer dan de overige 1 el olijfolie erdoor.
Bestrijk de zalm rondom met de knoflook-kruidenolie. Leg 2 filets met het vel naar boven in de MicroPro Grill, leg het deksel erop in grillstand en verwarm 4 minuten op vol vermogen (1000 W). Bestrooi met zout en gaar de andere 2 filets op dezelfde manier.
Serveer de zalm warm met de groenten.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron glutenvrije tomaten zalm eieren courgette

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Mediterrane zalm met groenten?

33 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 13 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware MicroPro Grill. Bekijk alle 66 recepten voor de MicroPro Grill op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Filets van gelijke dikte garen het gelijkmatigst; zijn ze dikker dan 2,5 cm, reken dan 1 minuut extra. Restjes zalm en groenten blijven 2 dagen goed in een Tupperware-bewaardoos in de koelkast en zijn koud lekker op sla.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is glutenvrij · lactosevrij.

Mediterrane zalm met groenten

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Cheesecake met rood fruit

Crumble van kerstomaten en pesto

Laagjestaart met moutchocolade

Gevulde lentepita

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox