Hoofdgerechten · Lactosevrij

Rijstring met zeevruchten

Name: Rijstring met zeevruchten
Prep time: 20 min
Cook time: 19 min
Total time: 44 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 275 g rijst (350 ml); 25 ml visbouillonpoeder; 5 ml kerriepoeder; 600 ml kokend water; 1 zak diepvries-zeevruchtenmix (ca. 400 g), ontdooid en goed uitgelekt; 50 ml olijfolie; Zout en peper; 1 bos bieslook

Rijst gegaard in visbouillon met een vleugje kerrie, gemengd met zeevruchten en vers bieslook en als ring opgediend. Het hele gerecht gaart in een ronde MicroCook-schaal in de magnetron, en de Large Ring Mould geeft het in een paar seconden een presentatie die op een buffet niet misstaat.

In het kort Rijstring met zeevruchten is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Siliconen bakvorm wordt bereid. Het duurt in totaal 44 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 44 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 19 min
Rusttijd: 5 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Siliconen bakvorm

Tupperware Siliconen bakvorm recepten (102)Bekijk het product ↗

+ Tupperware MicroCook-kan

Bereiding

Meng de rijst, het visbouillonpoeder en de kerrie in de ronde Tupperware MicroCook-schaal 2,25 l.
Giet het kokende water erbij, roer, dek af en verwarm 13 minuten op 600 W.
Voeg de zeevruchten, olijfolie, zout en peper toe en roer om met een siliconen spatel. Dek af en gaar nog 6 minuten op 600 W.
Laat 5 minuten rusten en roer dan het fijngeknipte bieslook erdoor.
Schep de rijst in de Tupperware Large Ring Mould, druk hem goed aan om de lucht eruit te krijgen en stort hem op een serveerschaal.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron rijst

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Rijstring met zeevruchten?

44 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 19 minuten bereiding. Reken ook op 5 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Siliconen bakvorm. Bekijk alle 102 recepten voor de Siliconen bakvorm op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Laat de ontdooide zeevruchten goed uitlekken, anders wordt de rijst papperig en blijft de ring niet staan. Restjes zijn de volgende dag een lekkere koude rijstsalade; bewaar ze in een Tupperware-bewaardoos in de koelkast.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is lactosevrij.

Rijstring met zeevruchten

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Aardappelbagels

Briochekransjes met room

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Mini-worteltaartjes met roomkaasglazuur

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox