Hoe lang duurt Cheesecake zonder oven in een chocoladeschaal?

223 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 3 minuten bereiding. Reken ook op 200 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Siliconen bakvorm. Bekijk alle 102 recepten voor de Siliconen bakvorm op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 10 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

De gelatine moet helemaal opgelost zijn in de hete room, anders wordt de vulling niet stevig; zie je nog stukjes, verwarm dan nog 10 seconden. Voor een snellere versie zet je de cheesecake 1 uur in de vriezer in plaats van in de koelkast.

Desserts

Cheesecake zonder oven in een chocoladeschaal

Name: Cheesecake zonder oven in een chocoladeschaal
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 223 min
Yield: 10 personen
Ingredients: 150 g pure chocolade; 2 blaadjes gelatine (ca. 4 g); 250 g Bretoense boterkoekjes; 125 g zachte boter; 250 g volle roomkaas; 4 eieren, gesplitst; 100 g poedersuiker (200 ml); 25 ml slagroom; Decoratie: 50 g witte chocolade

Een luchtige roomkaasvulling opgesteven met gelatine, in laagjes met verkruimelde boterkoekjes in een schaal van pure chocolade. De siliconen Football Mould gaat rechtstreeks de magnetron in om de chocolade te smelten, die je daarna langs de wanden omhoog strijkt voor de koepel.

In het kort Cheesecake zonder oven in een chocoladeschaal is een desserts-recept dat in de Tupperware Siliconen bakvorm wordt bereid. Het duurt in totaal 223 minuten, voor 10 personen.

Totale tijd: 223 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 3 min
Rusttijd: 200 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Siliconen bakvorm

Tupperware Siliconen bakvorm recepten (102)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Extra Chef, Tupperware Mengkom, Tupperware MicroCook-kan, Tupperware Speedy Chef

Bereiding

Breek de pure chocolade in de Tupperware Football Mould en smelt 1 1/2 minuut op 360 W. Laat 1 minuut staan, roer en smelt nog 45 seconden tot 1 minuut op 360 W. Laat 1 minuut staan en strijk de chocolade dan met een siliconen kwast in een dikke laag gelijkmatig over de binnenkant. Zet in de koelkast.
Week de gelatine minstens 5 minuten in koud water.
Hak de koekjes grof met de zachte boter in de Tupperware Extra Chef.
Verdeel twee derde van de kruimels over de opgestijfde chocolade en druk voorzichtig aan tot een laag van ongeveer 1 cm. Zet 20 minuten in de koelkast.
Klop in de Tupperware Mixing Bowl 3,25 l de roomkaas krachtig met de eidooiers en poedersuiker.
Verwarm in de Tupperware MicroCook Pitcher 1 l de room met de uitgeknepen gelatine 30 tot 45 seconden op 600 W. Roer, laat 1 minuut staan en klop het door het roomkaasmengsel.
Klop de eiwitten stijf in de Tupperware Speedy Chef en spatel ze voorzichtig door het mengsel met een siliconen spatel.
Giet de vulling over de koekjeslaag, strooi de rest van de kruimels erover en zet minstens 3 uur in de koelkast.
Stort op een bord. Smelt de witte chocolade op 360 W in stappen van 30 seconden en sprenkel hem ter decoratie over de koepel.

Beoordeel dit recept

kaas chocolade eieren

Cheesecake zonder oven in een chocoladeschaal

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Aardappelbagels

Briochekransjes met room

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Mini-worteltaartjes met roomkaasglazuur

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

Meringuerol met ananas

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox