Quinoabowls met kip in de Tupperware Smart Multi-Cooker

Name: Quinoabowl met kip
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 340 g driekleurige quinoa, gespoeld; 1 l water; 2 tl zout, verdeeld; 2 kipfilets zonder vel en bot; 1 tl gemalen komijn; 1 tl paprikapoeder; 1/4 tl cayennepeper; 2 tomaten, in blokjes; 2 avocado's, in plakjes; 1 wortel, met een dunschiller in linten geschaafd; 4 el geraspte mozzarella; 4 el ranchdressing

Quinoabowl met kip

Een vullende bowl met driekleurige quinoa, kip met komijn en paprikapoeder, tomaat, avocado, wortellinten en een beetje ranchdressing. De Smart Multi-Cooker gaart zowel de quinoa als de gestoomde kip in de magnetron, dus je hoeft geen pan in de gaten te houden.

In het kort Quinoabowl met kip is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Smart Multi Cooker wordt bereid. Het duurt in totaal 50 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd

50 min

Voorbereiding

15 min

Bereidingstijd

35 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Doe de quinoa, het water en 1 tl zout in de basis van de Tupperware Smart Multi-Cooker. Plaats het graaninzetstuk, druk aan tot het klikt en verwarm 15 tot 18 minuten in de magnetron op vol vermogen (1000 W). Laat 5 minuten afgedekt staan en doe de quinoa daarna in een kom.
Wrijf de kip in met de komijn, paprikapoeder, cayennepeper en de overige 1 tl zout en leg hem in het afgeschermde vergiet. Vul de basis met water tot de maximale stoomlijn, zet het vergiet erop, leg het afgeschermde deksel erop en verwarm 10 tot 12 minuten op 1000 W, tot de kern 74 °C bereikt.
Laat de kip iets afkoelen en snijd hem in dunne reepjes.
Schep per bowl ongeveer 185 g gegaarde quinoa en beleg met een kwart van de kip, een halve tomaat in blokjes, 6 tot 8 wortellinten en een halve avocado in plakjes. Maak af met 1 el mozzarella en 1 el ranchdressing en serveer warm of koud.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron glutenvrije kaas tomaten kip wortelen

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Quinoabowl met kip?

50 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 35 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Smart Multi Cooker. Bekijk alle 23 recepten voor de Smart Multi Cooker op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Voor lunches door de week bewaar je de quinoa en kip tot 4 dagen in Tupperware bewaardozen; snijd de avocado pas als je de bowl samenstelt, zodat hij groen blijft.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is glutenvrij.

Quinoabowl met kip

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Eerste babyhapje

Kipsalade met kerrie en mango

Gestoomde snapper met sinaasappel-gembersaus

Rokerige wortel-hotdogs

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox