Hoofdgerechten

Zeevruchtencrumble met parmezaan

Name: Zeevruchtencrumble met parmezaan
Prep time: 10 min
Cook time: 43 min
Total time: 58 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 800 g diepvries gemengde zeevruchten (garnalen, mosselen, inktvis...); 15 zwarte olijven zonder pit (ongeveer 50 g); 75 g zongedroogde tomaten; 15 ml (1 el) olijfolie; 250 ml tomatensaus; 5 ml (1 tl) Provençaalse kruiden; Zout en peper; Crumble: 50 g amandelmeel; Crumble: 50 g bloem; Crumble: 50 g boter; Crumble: 50 g parmezaan, vers geraspt

Een hartige crumble van gemengde zeevruchten in een kruidige tomatensaus met zwarte olijven en zongedroogde tomaten, onder een laag van amandelmeel en parmezaan. De diepvrieszeevruchten worden in de ronde Ultra Pro 1,5 l in de magnetron gegaard en uitgelekt, waarna dezelfde schaal de oven in gaat om de crumble krokant te bakken.

In het kort Zeevruchtencrumble met parmezaan is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Ultra Pro wordt bereid. Het duurt in totaal 58 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 58 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 43 min
Rusttijd: 5 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recepten (121)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Quick Chef

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Doe de zeevruchten, nog bevroren, in de ronde Tupperware Ultra Pro 1,5 l. Dek af en verwarm 10 minuten in de magnetron op 600 W, laat 5 minuten rusten en giet ze dan zorgvuldig af.
Snijd de olijven in vieren en de zongedroogde tomaten in kleine stukjes. Voeg ze met de olijfolie, tomatensaus en Provençaalse kruiden toe aan de zeevruchten, breng op smaak, dek af en verwarm nog 3 minuten op 600 W.
Doe intussen alle ingrediënten voor de crumble in de Tupperware Quick Chef en draai tot grove kruimels.
Strooi de crumble over de zeevruchten en bak 30 minuten zonder deksel. Serveer heet met witte rijst, verse pasta of een rucolasalade.

Beoordeel dit recept

kaas tomaten garnalen

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Zeevruchtencrumble met parmezaan?

58 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 43 minuten bereiding. Reken ook op 5 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Ultra Pro. Bekijk alle 121 recepten voor de Ultra Pro op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Laat de zeevruchten na de eerste garing goed uitlekken: diepvrieszeevruchten verliezen veel water, waardoor de saus dun en de crumble slap zou worden.

Meer recepten zoals dit

Desserts

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox

Seizoensideeën voor de producten die u al heeft. Geen spam, uitschrijven met één klik.

Zeevruchtencrumble met parmezaan

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

IJskerststronk met chocolade

Kersencake voor twee

Geroosterde gans met vulling van kastanje en ontbijtkoek

Avocadocake

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox