Hovedretter

Sjømatcrumble med parmesan

Name: Sjømatcrumble med parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 43 min
Total time: 58 min
Yield: 6 porsjoner
Ingredients: 800 g frossen sjømatblanding (reker, blåskjell, blekksprut ...); 15 sorte oliven uten stein (ca. 50 g); 75 g soltørkede tomater; 15 ml olivenolje; 250 ml tomatsaus; 5 ml provencalske urter; Salt og pepper; Crumble: 50 g malte mandler; Crumble: 50 g hvetemel; Crumble: 50 g smør; Crumble: 50 g nyrevet parmesan

En salt crumble med blandet sjømat i en urtekrydret tomatsaus med sorte oliven og soltørkede tomater, under et dekke av malte mandler og parmesan. Den frosne sjømaten kokes og renner av i den runde Ultra Pro 1,5 l i mikrobølgeovnen, og så går samme form inn i ovnen så crumblen blir sprø.

Kort fortalt Sjømatcrumble med parmesan er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Ultra Pro. Den tar 58 minutter totalt, til 6 porsjoner.

Total tid: 58 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 43 min
Hviletid: 5 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro oppskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware Quick Chef

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 180 °C.
Legg den frosne sjømaten i den runde Tupperware Ultra Pro 1,5 l. Legg på lokket og kjør i mikrobølgeovnen i 10 minutter på 600 W, la stå i 5 minutter, og hell deretter godt av.
Del olivenene i fire og skjær de soltørkede tomatene i små biter. Ha dem til sjømaten sammen med olivenolje, tomatsaus og provencalske urter, krydre, legg på lokket og kjør i 3 minutter til på 600 W.
Ha imens alle crumble-ingrediensene i Tupperware Quick Chef og kjør til grove smuler.
Strø crumblen over sjømaten og stek uten lokk i 30 minutter. Server varm med kokt ris, fersk pasta eller en rucolasalat.